Kepsniukai "Lašininio sapnas"

AUTORIUS:
Kristina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 25)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 25)
Kepsniukai "Lašininio sapnas"
Kepsniukai "Lašininio sapnas"
Kepsniukai "Lašininio sapnas"
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 g kiaulienos nugarinės
500 g kiaulienos kumpio
300 g konservuotų morkų su razinomis
1 stiklinė pomidorų padažo
1 arbatinis šaukštelis 5 pipirų mišinio
1 arbatinis šaukštelis čiobrelių
2 valgomi šaukštai druskos
1 svogūnas
1 kiaušinis
3 skiltelės česnako
mediniai pagaliukai
PARUOŠIMO BŪDAS:

Kumpį, česnakus ir svogūną sumaliau mėsmale, sudėjau prieskonius, įmušiau kiaušinį ir viską gerai išmaišiau.

Nugarinę supjausčiau 2 cm pločio riekėmis. "Pamušiau", pabarsčiau druska ir palikau 15 min.

Ant kiekvieno išmušto nugarinės gabalėlio dėjau 1 arbatinį šaukštelį konservuotų morkų.

Ant viršaus užkroviau po 1 valgomą šaukštą faršo.

Apačioje likusios nugarinės kraštus suėmiau ir sutvirtinau mediniu smeigtuku.

Taip paruoštus kepsniukus aptepiau storu pomidorų padažo sluoksniu.

Sudėjau į skardą, išklotą kepimo popieriumi ir kepiau 190 laipsnių orkaitėje 50 min.

Kepant reikia kas 15 min apšlakstyti vandeniu, kad iškepę nebūtų "sausi".

Iškepusius patiekiau su karštomis virtomis bulvėmis ir marinuotais agurkėliais.
SKANAUS!

AUTORIUS: Kristina
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (1)
KRISTINA BAGDON
2011-05-31 10:29
RECETAS NERA PRASTAS TIK NEZINAU PRIE KO CIA ISPANISKA VIRTUVE, IR NESLAISTYK MESOS SU VANDENIU SLAISTYK SU SULTINIU IR POMIDORO PADAZA SUMAISYK SU CIOBRELEIS IR DEK TIK KAIP BELIKS 15-10 MIN IKI MESOS KEPIMO PABAIGOS ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital