Kepenėlių mišrainė su daržovėmis (be majonezo)

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Mišrainė su kepenėlėmis su daržovėmis be majonezo
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
Salotoms:
400 gramų vištų kepenėlių
2 vienetai morkų (nevirtų)
2 vienetai kiaušinių
4 vienetai marinuotų agurkų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek druskos
Padažui:
3 šaukštai jogurto, natūralaus (arba grietinės)
0.5 šaukštelio garstyčių
šiek tiek druskos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kepenėles gerai nuplauti, išpjaustyti plėveles ir gyslas, išvirti pasūdytame vandenyje. Kai atvės, supjaustyti.
2.
Morką sutarkuoti stambia tarka, svogūną supjaustyti. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite daržoves. Kepkite, kol suminkštės.
3.
Nedideliame dubenėlyje išplakti kiaušinį, pagardinti druska ir pipirais. Plakinį pilti į įkaitusią su trupučiu aliejaus keptuvę ir kepti "lietinį". Tokiu pat būdu iškepti antro kiaušinio "lietinį". Kai jie atvės, susukti ir supjaustyti, turi gautis juostelės.
4.
Supjaustyti agurkus, susmulkinti česnaką. Į dubenį sudėti kepenėles, morkas, svogūnus, agurkus, česnaką, kiaušinius, jogurtą, garstyčias, krapus, pagardinti druska ir pipirais ir atsargiai išmaišyti.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital