Keksiukai su kokosiniu įdaru

AUTORIUS:
Jurgita
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 12
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Keksiukai su kokosiniu įdaru
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
Tešlai:
3 vienetai kiaušinių
170 gramų cukraus
160 gramų sviesto (kambario temperatūros )
100 gramų miltų
100 gramų migdolų miltų
50 mililitrų pieno
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus (arba Amareto esencija)
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
50 gramų kokoso drožlių
2 šaukštai kondensuoto pieno, saldinto
2 šaukštai citrinų sulčių
Kremui:
350 gramų maskarponės sūrio
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 šaukštas cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir druską sumaišyti atskirame dubenyje.
2.
Minkštą sviestą plakti su cukrumi kol masė taps panaši į purų sviestinį kremą. Po vieną, maždaug kas pusę minutės, įplakti visus kiaušinius.
3.
Į sviesto plakinį įsijoti birius produktus, suberti smulkiai maltus migdolus smulkintuvu ar kavamale, įpilti pieno ir viską atsargiai išmaišyti iki vientisos masės.
4.
Supilstyti į keksiukų formeles ir kepti 180 laipsnių orkaitėje kol gražiai pakils ir sutvirtės.
5.
Įdarui sumaišyti visus produktus, peiliuku arba specialiu prietaisu padaryti keksiukuose nedideles duobutes ir pripildyti jas įdaru.
6.
Kremui šaltą grietinėlę su cukraus pudra nedideliu elektrinio plakiklio greičiu išplakti iki standžių putų, įmaišyti maskarponės sūrį ir tokiu kremu jau galima puošti pyragaičius.
7.
Ant viršaus galima uždėti po „Rafaelo“ saldainiuką. Skanaus!
AUTORIUS: Jurgita
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital