Pertryniau minkštą sviestą ir varškę ir sumaišiau.
Į varškės ir sviesto masę įmaišiau cukrų, kepimo miltelius, gerai iki purumo išplaktus kiaušinius, vanilės ekstraktą, citrinos žievelę ir miltus. Miltų gali reikėti ir truputį mažiau, priklauso nuo kiaušinių dydžio. Turi gautis tiršta, bet maišoma tešla, daugmaž riebios grietinės tirštumo. Po to į tešlą įmaišiau razinas ir aguonas.
Kepimo formą ištepiau aliejumi ir sukrėčiau tešlą.
Kepiau 50-60 minučių iki 180° C įkaitintoje orkaitėje.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)