Kefyro ir kavos desertas

Paruoškite kavą. Į puodelį įpilkite vandenį, suberkite kavą. Atvėsinkite.

Į paruoštą kavą įberkite želatinos, išmaišykite ir palikite 20 minučių, kad išbrinktų.

Kavą su želatiną pašildykite garų vonelėje iki kol ištirps ir taps skysta. Atvėsinkite.

Į dubenį pilkite kefyrą, klevų sirupą, dėkite vanilės pastą, pravėsusią želatiną su kava ir lengvai išplakite elektriniu plaktuvu.

Į indelius, kuriuose norite tiekti desertą, supilti paruoštą masę. Indelius dėti į šaldytuvą bent kelioms valandoms iki kol sustings.

Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.