Kavos kremas

AUTORIUS:
Veronika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 42)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 42)
Kavos kremas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
250 ml kavos
3 kiaušinių trynių
1 žiupsnelis Santa Maria cinamono
1 žiupsnelis Santa Maria muskato
150 g cukraus
10 g (arba 2 arbatiniai šaukšteliai) želatinos
300 ml grietinėlės 33-35 proc. riebumo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kava pagaminta iš 3 arbatinių šaukštelių kavos ir 250 ml vandens.
Želatiną užpilame šaltu vandeniu (100 ml) ir paliekame išbrinkti (kiek laiko nurodyta ant pakuotės).
Kiaušinių trynius sumaišome su cukrumi. Puodą su kiaušinių tryniais ir cukrumi uždedame ant karšto vandens vonelės ir maišome, kol cukrus ištirpsta. Karšto vandens vonelė: į puodą pripilame vandens, jį užkeliame ant ugnies ir kaitiname. Kitą puodą (mūsų atveju su kiaušinių tryniais) statome ant vandens.
Į kiaušinių trynius supilame kavą, prieskonius ir gerai išmaišome. Tuomet sudedame želatiną ir maišome, kol ji ištirpsta. Nukeliame nuo vandens vonelės.
Kai šiek tiek atvėsta įmaišome išplaktą grietinėlę. Supilame į indelius ir paliekame šaldytuve 3-4 valandoms.
AUTORIUS: Veronika
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
salotos, mišrainės
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital