Karamelinis Tinginio tortas

Sausainius sulaužyti nedideliais gabalėliais, suberti į dubenį. Riešutus pasmulkinti, suberti į dubenį su sausainiais.

Į puodą dėti karamelizuotą kondensuotą pieną, sviestą ir išplakti elektriniu plaktuvu iki vientisos masės. Kaitinti ant vidutinės kaitros iki kol masė taps karšta. Tuomet supilti į dubenį su sausainiais ir gerai išmaišyti.

Torto formą ištiesti kepimo popieriumi, sudėti sausainių masę ir gerai suspausti, kad neliktų tarpelių. Tinginį dėti į šaldytuvą bent kelioms valandoms, kad sutvirtėtų.

Viršui į dubenį dėti karamelizuotą kondensuotą pieną, sviestą ir išplakti elektriniu plaktuvu iki purios masės.

Sausainius sumalti (arba sudėti į maišelį ir sutrinti kočėlu).

Tortą išimti iš torto formos, aptepti karamelizuoto kondensuoto pieno ir sviesto kremu, pabarstyti trupiniais. Papuošti riešutais. Tuomet dėti į šaldytuvą iki kol tieksite.