Kaimiškas kugelis su spirgų ir svogūnų padažu

AUTORIUS:
MamosReceptai.lt
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 52)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 52)
Kaimiškas kugelis su spirgų ir svogūnų padažu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų bulvių,
50 gramų svogūnų,

100 gramų pieno,

1 kiaušinis,

20 gramų kaulienos lašinių,
10 gramų naminio sviesto,
5 gramai druskos,
0.5 gramo juodųjų pipirų,
0.5 gramo kvapiųjų pipirų,
0.5 gramo lauro
PARUOŠIMO BŪDAS:
Viena porcija. 500g bulvių su 50g svogūnų sutarkuoti, nusunkti skystį, užplikyti 100g verdančiu pienu, įmušti kiaušinį, įdėti su 20g spirgintų lašinių, 10g tirpdyto naminio sviesto, 5g druskos, 0,5g maltų juodųjų pipirų, 0,5g maltų kvapiųjų pipirų, 0,5g smulkintų laurų lapelių, ir gerai išmaišyti. Taip paruoštus tarkius dėti į aliejumi pateptą skardą, apkepo formą, keraminį puodelį. Galima į kugelį dėti per pusę perpjautų virtų kiaulių kojų, įpjaustyti rūkyto kumpio ar kiaulių ausų, vištų arba kitokių paukščių sparnelių ir kepti 200 laipsnių karščio orkaitėje. Patiekti su 60g spirgučių su svogūnais padažu.
AUTORIUS: MamosReceptai.lt
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (7)
Gabi
2015-03-09 19:10
Nededu kiausiniu jokiu. Kam? ATSAKYTI
dovile
2011-01-26 21:54
o as tai darau taip super kugeliukas vienai porcijai reikia 3-4 bulviu rukytos vistos kulseles supjaustyta kubeliais,ir vietoje pieno pilu grietinele ir aliejaus tiesiai i tarkius pilu o visa kita taippat kaip i paprasta kugeli . ir valgome su padazu padaryta is varskes ir kefyro ir paskaninu prieskoniais:) man ir mano seimai superinis kugeliukas ATSAKYTI
Edita
2011-01-26 11:43
Iš tiesų tai dar yra viena gudrybė - jei kas mėgsta minkštesnį kugelį, tai kuo daugiau virinto pieno, tai tuo minkštesnis bus kugelis. O skaniausia man - su džiovintų grybų padažu :) ATSAKYTI
karolina
2010-06-15 16:57
kaip cia skanu :) oj kaip pasiilgau lt maisto.oj oj seiles bega.... ATSAKYTI
niekselis
2010-05-26 12:33
Nu va cia bent parase prie kokios temperaturos kepti:) ATSAKYTI
Sandra
2010-01-21 22:41
as irgi paziurejusi kazkaip uzsimaniau ATSAKYTI
janas
2010-01-21 00:43
paziurejau, tai net seile nutyso :)) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital