Juodųjų serbentų vyniotinis

Ištirpiname margariną, įmušame kiaušinius, supilame kondensuotą pieną ir gerai išmaišome. Sumaišome miltus su kepimo milteliais ir persijojame į ankščiau paruoštą masę. Viską išmaišome. Tešlą supilame į popieriaus lapo formos kepimo skardą. Kepame 20 minučių 160-180 laipsnių temperatūroje. Iškepusį pagrindą aptepame kondensuotu pienu ir serbentų uogiene, palikdami po 1-1,5 cm kraštuose. Paruoštą vyniotinį galime apibarstyti cukraus pudra. Skanaus :)