Jelenos naminiai kibinai

AUTORIUS:
Jelena
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 404)
Porcijų skaičius: 18
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 404)
Jelenos naminiai kibinai
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 18
Įdarui:
600 gramų faršo
1 vienetas svogūnų
šiek tiek prieskonių
Tešlai:
4 stiklinės miltų
200 gramų grietinės
200 gramų margarino (arba sviestas)
3 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į indą įdedame 4 stiklines miltų, per burokinę tarką įtarkuojame sviestą arba margariną ir gerai išmaišome.
2.
Atskirame inde išmaišome 3 kiaušinius su grietine ir gautą masę įpilame į miltų ir sviesto masę, gerai išmaišome ir gautą tešlą dedame į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
3.
Darome įdarą: smulkiai supjaustome svogūną ir dedame į faršą, įdedame prieskonius ir viską gerai išmaišome.
4.
Išimame tešlą iš šaldytuvo, iškočiojame nedidelius rutuliukus, dedame ant jų įdarą ir suformuojame kibiną.
5.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
6.
Kepimo skardą padengiame kepimo popieriumi, dedame ant skardos kibinus, praėjus 5 minutėms po kibinų įdėjimo į orkaitę, patepame kibinus plaktu kiaušiniu.
7.
Kepame kibinus maždaug 20 - 40 minučių, priklausomai nuo kibinų dydžio.
AUTORIUS: Jelena
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (35)
Raimonda
2017-11-15 00:43
O gal galetumet pasakyti ar gausis receptas jeigu vietoj grietines jogurto ideciau? ATSAKYTI
Vaida
2017-11-15 14:44
Kažkas gausis, bet skonis ir kibinų trapumas bus jau kitoks :) ATSAKYTI
Diana
2017-09-23 20:46
labai geras receptas :) ATSAKYTI
Simona
2017-09-08 10:28
Nesuprantu kas cia per receptas, tesla gavosi lipni, pasiieskojus kitu receptu radau, kad reikia kilograma miltu ir 450 sviesto/margarino o jei tik tiek miltu tai tada turetu kiausiniu ir grietines but maziau. Be reikalo pradejau pagal si recepta gamint ATSAKYTI
Renata
2017-09-09 08:55
Aš naudojau mažus kiaušinius ir labai tirštą grietinę, tai man puikiai pavyko :) Net ir nuo pačių miltų priklauso, jie su skirtingom raidelėm būna ir brinksta skirtingai. Jei matos, kad per daug lipni tešla, juk visada galima daugiau miltų įbert :) ATSAKYTI
Gintarė
2017-09-29 11:57
Miela Simona, jei visiems išeina, o Jums ne, tai pykti reikėtų ne ant recepto, o ant savęs ;) ATSAKYTI
Inga
2017-11-11 18:34
Tikrai ne receptas kaltas.Dariau daugybe kartu ir gavosi puikiai. ATSAKYTI
Laura
2017-06-02 11:26
aciu :) man is sios teslos gavosi 35kibinai ir dar teslos liko :) mano seimyna megsta mazus kibinus, tai ju gavosi labai daug :)ir dar liko kokiems 5 kibinukams padaryti, bet farso pritruko:) gavau dar daryt su obyoliukais pyragelius ATSAKYTI
Laura
2017-02-10 12:58
Tikrai paprasta ir greita. Vengdavau daryt, kai vyras prasydavo. Bet po sio recepto gaminu ir gaminu. Gerai gavosi ATSAKYTI
Ina
2017-01-12 23:18
As panasiai darau kibinus, bet i vydu , mano nuomone, skaniau deti papjaustita kubeliais mesa ir pjastiti svogunai 1:1. Skaniausia mesa kibinams - aviena! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis