Jautienos troškinys su bulvėmis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Jautienos troškinys su bulvėmis
Jautienos troškinys su bulvėmis
Jautienos troškinys su bulvėmis
Jautienos troškinys su bulvėmis
Autorius apie receptą: Kažkaip klaidingai buvau įsitikinusi, kad jautiena sausa ir kieta. Vis bijodavau ją ruošti. Dabar žinau, kad be reikalo. Nes kiek esu gaminusi ir ruošusi dar neteko nusivilti. Tik Kažkaip klaidingai buvau įsitikinusi, kad jautiena sausa ir kieta. Vis bijodavau ją ruošti. Dabar žinau, kad be reikalo. Nes kiek esu gaminusi ir ruošusi dar neteko nusivilti. Tik galbūt reikia apsišarvuoti kantrybe ir šiek tiek palaukti, kol orkaitė atliks didžiausią darbą už mus. Kepu žemoje temperatūroje apie 1,5 val. Tada mėsytė būna minkšta ir trapi. Šį kartą ruošiau troškinį su bulvėmis. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
500 gramų jautienos kumpio
4 vienetai bulvių
2 vienetai morkų
2 šaukštai pomidorų tyrės
2 vienetai lauro lapų
4 skiltelės česnako
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 vienetas aitriųjų pipirų (apytikriai, pagal skonį)
pagal skonį druskos
100 mililitrų raudono vyno
500 mililitrų vandens (arba sultinio)
1 šlakelis aliejaus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Jautieną supjaustome stambiais gabalėliais. Pabarstome druska, pipirais.
2.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Sudedame jautieną ir apkepame, kol ši gražiai apskrus.
3.
Bulves supjaustome stambiais gabalėliais, morką griežinėliais, česnaką pasmulkiname.
4.
Į troškintuvą dedame jautieną, bulves, morkas, česnaką, aitrųjį pipirą, lauro lapus. Pabarstome druska, pilame vyną ir vandenį. Uždengiame dangčiu.
5.
Troškiname 160 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 90 min.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
užkandžiai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital