Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje
Jautienos ir kiaulienos kotletas orkaitėje
Autorius apie receptą: Labai patiko vaikams šis mano pateikimo būdas. Su daug daržovių, be jokių bulvių. Su gaiviu žolelių ir jogurto padažu. Labai patiko vaikams šis mano pateikimo būdas. Su daug daržovių, be jokių bulvių. Su gaiviu žolelių ir jogurto padažu. Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų jautienos faršo
500 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis paprikos miltelių
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
Padažui:
1 pundelis krapų
1 pundelis laiškinių česnakų
3 šaukštai graikiško jogurto
1 žiupsnelis druskos
Garnyrui:
1 pundelis salotų
pagal poreikį pomidorų
pagal poreikį agurkų
pagal poreikį ridikėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustome.
2.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Suberiame daržoves ir pakepiname, kol jos suminkštės.
3.
Kiaulieną ir jautieną dedame į dubenį. Mušame ten kiaušinį, dedame pakepintas daržoves, beriame prieskonius. Mėsą gerai išmaišome ir išminkome. Galima padaužyti, kad geriau laikysi ant iešmelių.
4.
Gnybiame faršo, delnais formuojame nedidelius ritinėlius. Persmeigiame mediniu iešmeliu. Sudedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
5.
Kepame 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 – 25 min.
6.
Padažui krapus ir laiškinius česnakus smulkiai supjaustome. Sudedame į graikišką jogurtą, pabarstome druska.
7.
Į lėkštes dedame salotų lapų, pomidorų, griežinėliais pjaustytų agurkų ir ridikėlių. Šalia dedame kepsnį iešmelį. Patiekiame su jogurto ir žolelių padažu.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital