Japoniškas biskvitas tortams ir pyragams

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Japoniškas biskvitas
Autorius apie receptą: Biskvitas iškepa kempinės konsistencijos, puikiai tinka pjaustyti ir pertepti kremu ar uogiene. Biskvitas iškepa kempinės konsistencijos, puikiai tinka pjaustyti ir pertepti kremu ar uogiene. Ieva, Skanūs kąsneliai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
120 gramų kiaušinių baltymų (apytikriai 3 L dydžio )
100 gramų cukraus
80 gramų kiaušinių trynių (4-5 L dydžio)
80 gramų kvietinių miltų
20 gramų aliejaus (saulėgrąžų ar rapsų)
15 gramų pieno
1 šaukštelis vanilinio cukraus (arba šaukštelio skysto medaus)
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Aliejų, pieną, vanilinį cukrų ir druską sumaišyti kartu.
2.
Baltymus su cukrumi išplakti iki standumo. Cukrus turi visiškai ištirpti.
3.
Į baltymus atsargiai įmaišyti trynius ir aliejaus - pieno masę. Įsijoti miltus. Atsargiai permaišyti. Supilti į nedidelę kepimo popieriumi išklotą formą (iškloti tiek pagrindą, tiek kraštus).
4.
Kepti iki 160 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, režimas su ventiliatoriumi apie 45-50 min. Jei kepsite be ventiliatoriaus, orkaitę įkaitinkite iki 180 C laipsnių. Patikrinti mediniu iešmeliu - įsmeigti ir ištraukti, jei ištrauktas iešmelis sausas, biskvitas iškepė. Jeigu aplipęs tešla - kepti dar 5 - 7 minutes ir vėl tikrinti. Iškepusį biskvitą visiškai atvėsinti.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital