Itin traškūs čeburekai

Name: Itin traškūs čeburekai
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 stiklinės miltų; 250 mililitrų pieno; 1 šaukštas majonezo; 3 gramai druskos; 300 gramų faršo; 1 vienetas svogūnų (didelio); 60 mililitrų vandens (arba sultinio); šiek tiek pipirų; šiek tiek druskos; pagal poreikį aliejaus

AUTORIUS:

Loreta

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 118)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 118)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
2 stiklinės	miltų
250 mililitrų	pieno
1 šaukštas	majonezo
3 gramai	druskos
Įdarui:
300 gramų	faršo
1 vienetas	svogūnų (didelio)
60 mililitrų	vandens (arba sultinio)
šiek tiek	pipirų
šiek tiek	druskos
Kepimui:
pagal poreikį	aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Į pieną sudėti majonezą, suberti druską ir išmaišyti. Suberti miltus ir užminkyti tešlą, miltų gali reikėti ir daugiau - dėti tiek, kad tešla neliptų prie rankų. Palikti tešlą šaldytuve bent pusvalandžiui.

Į faršą sudėti smulkiai pjaustytą svogūną, suberti pipirus, druską, supilti vandenį ir viską išmaišyti.

Tešlą padalinti į norimo dydžio kamuoliukus. Kiekvieną iškočioti iki apskritimo, vienoje pusėje dėti įdaro, užlenkti suformuojant pusmėnulį ir šakute užspausti kraštus.

Kepti aliejuje ant vidutinės ugnies, apverčiant, kad gerai apskrustų iš abiejų pusių.

Loreta

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Skanūs čeburekai kaip pasigaminti ceburekus traskus ceburekai Kepti Karšti patiekalai Raudona mėsa Majonezas ceburekai su majonezu lamaistas

Išbandykite!

Spagečiai Carbonara

Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku

Sotus kiaulienos plovas

Crunch Wrap - traškios tortilijos su mėsyte ir daržovėmis

Komentarai (20)

Lina

2022-11-19 19:21

Dariau ,bet nepatiko be skonio kazkokie ATSAKYTI

Aldona

2022-01-18 15:32

Labai skanūs gavosi, kitą kartą irgi tokius darysiu. ATSAKYTI

Danguolė

2021-03-14 18:10

Ups, miltų nebereikėjo, ir dar tiesa, druskos šaukštelį sy kaupu, miltus persijojau! ATSAKYTI

Danguolė

2021-03-14 18:08

SUPER! Labai skani tešla! Esu iš tų, kuri bandau viską pati. Kepu ne pirmą kartą čeburekus, todėl pasakysiu, kad piene laabaaai patiko. Dariau santykiu 3 stiklinės miltų, toje pačioje stiklinėje 1 šilto pieno, ir 3 nubraukti dideli šaukštai majonezo. Išminkius padėjau tešlą į šaldytuvą valandai uždengtą, kad nusistovėtų. Tada dariau čeburekus. Tešlai miktų daugiau nereikėjo, lengvai kočiojosi, nelipo nei prie rankų, nei prie kočėlo. AČIŪ AUTOREI! ATSAKYTI

Alma

2021-01-17 08:21

O man kokiu problemu, dedu viską iš akies ir visad viskas pasiseka
Niekad neišėjo pagal receptą nes visad skiriasi produktai,stiklines,svarstykles ir visi kiti matavimo jprietaisai ATSAKYTI

Aš

2021-01-08 14:56

Sakyčiau, kad prieš skelbiant receptą, reikėtų pasvert produktus ir parašyt svorį gramais. Taip būtų aiškiau ir suprantamiau. Stiklinės nėra vienodos, kaip ir miltų rūšys, taigi, jeigu jau dalinamės, dalinkimės tiksliai, tada bus mažiau nusivylusių ATSAKYTI

DAIVA

2021-01-08 16:00

Ge
VIRTUVĖS ŠEFAS INTUITYVIAI TURI VISKĄ JAUSTI. JEI TO DIEVAS NEDAVĖ, TO NEPRISIUSI ATSAKYTI

To Daiva

2021-01-08 21:36

As ir uz tiksluma,jei gaminama kokia nors tesla.
Ir cia ne visi virtuves sefai susirinke kaip tamsta minejot. Ta posaki geriau pasilaikykit sau. ATSAKYTI

Gerda

2023-04-14 16:41

Pritariu ATSAKYTI

Rasa

2024-01-08 20:16

Sutinku. ATSAKYTI

Viktorija

2020-05-01 21:37

Labai patiko ir man ir vyrui gavosi nuostabūs miltų žinoma reikia daugiau bet nemanau kad čia baisus dalykas juk autorė parašė kad gali reikėti daugiau jų ATSAKYTI

Andzelika

2020-03-15 16:58

O turi tesla būti biski kieta ATSAKYTI

Irma

2020-02-01 16:56

Nežinau koki dydžio tai stiklinės bet kai aš dariau 250ml pieno reikejo 3.5-4 stikliniu miltu! Tai labai netikslu. Plius druskos reikia ir i tesla ir i mesa nepagaileti nes man gavosi be skonio....bet siaip skani tesla. ATSAKYTI

Gaminau

2020-02-03 14:21

Tiesa ATSAKYTI

2020-02-03 14:22

Man ir su matavimais neatitiko. ATSAKYTI

Svetuks

2020-01-22 23:18

Reiks pabandyti,atrodo skaniai,aš darau su kefyru ATSAKYTI

Rita

2020-01-19 09:49

visada seku pasidalintais receptais stengiuosi butinai isbandyt, atsirenku kas patinka, bet sis super as jau isbandziau si recepta esu lb patenkinta , gavosi super ATSAKYTI

Jolanta

2020-01-15 21:24

Laba.Esu iš tų žmonių,kurie mėgsta gaminti ir išbandyti vis naujus receptukus.Na,šis kartas pavedė.Pildama miltus supratau,kad 2 stiklinių neužteks.Tešla lipo prie rankų.Autorė rašo,gali būti,kad teks jų įpilti daugiau.Kai reikia dapilti iki 50g. normalu,bet daugiau,ne.Pirmą kartą galvoji,jei jų bus per daug,gali būti kieti,per mažai,suformuoti apskritimą ploną,misija neįmanoma.Vien tai,kad turiu kantrybės užbaigiau jų gamybą,bet buvo kietoki,pradėjo trūkinėti,svarstau ar pilnai ir iškepę,pasekoje aliejus apipurškė viską šalia esančio.Labai nuliūdau.Gal galit pasakyti,kas tokiame,paprastame recepte buvo ne taip.Ačiū. ATSAKYTI

Rasa

2019-01-10 10:57

Visada darydavau cebureku tesla su kefyru.Bet pabandziau si su pienu ir majonezu,tai gavosi superiniai!! Darysiu dabar tik tokius.Aciu uz puiku recepta!! ATSAKYTI

Jovita

2018-06-25 08:50

uzskaitau sita recepta ;)
ATSAKYTI