Imbierinis keksas su džiovintais vaisiais

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 30)
Imbierinis keksas su džiovintais vaisiais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
125 g kambario temperatūros sviesto
100 g rudojo cukraus
2 kiaušiniai
0,25 stiklinės skysto medaus arba klevų sirupo
230 g kvietinių miltų
1,5 arbartinio šaukštelio kepimo miltelių
0,5 arbatinio šaukštelio valogmosios sodos
2 arbatiniai šaukšteliai smulkiai tarkuoto šviežio imbiero (galima pakeisti 3 a. š. malto imbiero)
1 arbatinis šaukštelis cinamono
0,75 stiklinės pieno
30 g kandizuoto imbiero
~ 300 g džiovintų vaisių (razinų, spanguolių, apelsino žievelių cukruje, graikiškų riešutų)
2 valgomi šaukštai brendžio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Džiovintus vaisius bei riešutus užpilti verdančiu vandeniu bei brendžiu. Palikti išmirkti kol pasiruošite tešlą.

Dubenelyje išsukti kambario temperatūros sviestą su cukrumi, po to įmušti po vieną kiaušinį, mušant po vieną kiaušinį tešla bus puresnė. Po to supilti pieną. Galiausiai sudėti medų bei imbierą.

Kitam dubenėlyje sumaišom sausus produktus – miltus, sodą, kepimo miltelius, cinamoną. Į išsuktą sviestą su kiaušiniais po truputį supilam sausus produktus, kruopščiai viską išmaišom.

Džiovintus vaisius nusausinam bei sudedam į tešlą, išmaišom.

Kekso formą (25 cm skersmens) ištepam sviestu, apibarstome miltais bei supilam paruoštą tešlą.

Kepam 180°C temp. apie 40 min. Iškeptą keksą atvėsiname 10-15 min kepimo formoj, vėliau išimam ant lėkštės iš formos ir atvėsinam kambario temperatūroj.

Prieš patiekiant pabarstome cukraus pudra arba užpilam glajumi.

Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital