Idealiai nerealios mielinės bandelės iš šaldytuve kildintos tešlos

AUTORIUS:
Laura
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 27)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 27)
Idealiai nerealios mielinės bandelės iš šaldytuve kildintos tešlos
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Nepakartojamai skani mielinės tešla bandelėms! Minkštutėlės išliktų net kelias dienas, bet dažniausiai suvalgomos daug greičiau. Už receptą esu be galo dėkinga Nepakartojamai skani mielinės tešla bandelėms! Minkštutėlės išliktų net kelias dienas, bet dažniausiai suvalgomos daug greičiau. Už receptą esu be galo dėkinga Inai, kuri juo pasidalino su skaitytojais ir nuo tada kito bandelių recepto aš net nebeieškau. Galima šias bandutes kepti ir tiesiog tokias be jokio įdaro, o galima įdarui įdėti lašinukų ar tarkuoto obuolių ar tirštos uogienės ar suktinukus su dešrelėmis sukti arba kepti atviras su varškės įdaru. Jei mėgstate bandeles, šią tešlą Jums tiesiog būtina išbandyti! Puiki ši telša ir tuo, kad nereikia namuose ieškoti šiltos vieto - tešla puikiai iškyla šaldytuve. (...daugiau) Laura
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
800 gramų miltų (apytikriai)
400 mililitrų pieno (šilto)
2 vienetai kiaušinių
100 mililitrų aliejaus
70 gramų cukraus
60 gramų šlapių mielių
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Elektriniu plakikliu kiaušinius išplaku su cukrumi ir druska. Pilu pieną, aliejų, dedu mieles ir dar kartą perplaku. Dalimis beriu miltus, persijotus su kepimo milteliais, kaskart perplaku (plaku su mikseriu, tešlai maišyti skirtais antgaliais, bet galima ir maišyti šaukštu).
2.
Kai plakiklio šluotelės nebesisuka, suberiu likusius miltus ir toliau tešlą minkau rankomis. Tikslus miltų kiekis gali šiek tiek varijuoti priklausomai nuo kiaušinių dydžio bei nuo pačių miltų rūšies. Tik stenkitės miltų nepadauginti, tešla gali būti šiek tiek lipni, viskas gerai, nes padauginus miltų bandelės bus kietos. Tešlą dedu į aliejumi išteptą švarų indą, pridengiu rankšluostėliu ar plėvele, palikdama tarpelį orui praeiti ir valandai dedu į šaldytuvą pakilti.
3.
Nuo pakilusios tešlos atgnybiu norimo dydžio gabalėlį ir iš jo formuoju bandelę. Bandeles dedu į kepimo popieriumi išklotą skardą taip, kad tarpusavyje nesiliestų. Pridengiu ir palieku dar pusvalandį pakilti.
4.
Pakilusias bandeles aptepu pienu arba lengvai paplaktu kiaušiniu ir kepu iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 - 15 minučių, kol gražiai paruduoja.
5.
Beje, galima šias bandutes kepti ir su įdaru - įdėti lašinukų ar tarkuoto obuolio ar tirštos uogienės ar suktinukus su dešrelėmis sukti arba kepti atviras su varškės įdaru, kaip tik sugalvojate :)
6.
Už šį receptą turiu pasakyti didžiulį ačiū Inai, kurios tinklaraštyje jį radau, ir nuo tada jis yra tapęs mano pačiu mėgiamiausiu bandelių receptu!
AUTORIUS: Laura
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (10)
Lina
2019-04-10 19:16
Ir vel kepiau. Liuks bandeles ATSAKYTI
Vida
2019-01-31 12:05
Pirma karta matau, kad dar plius i mieline tesla kepimo milteliu reikia deti.... kaip idomu? ? ATSAKYTI
Agne
2019-01-31 12:12
Man irgi keistokai atrode, bet pabandzius labai labai patiko :) ATSAKYTI
Ernesta
2018-12-29 21:55
Dariau pagal receptą, pavyko tobulai, nors ir gaminau pirmą kartą ATSAKYTI
Agne
2018-11-25 17:47
Man lb patiko ATSAKYTI
Bozena
2018-11-22 15:31
Gavosi puikios bandeles. Pirma karta taip nuostabiai iskylo tesla ir tokios purios ir minkstos bandeles gavos!!! Aciu uz recepta. ATSAKYTI
R
2018-09-03 17:57
Puiki tesla, isbandyta ja ne karta ATSAKYTI
Vitalija
2018-01-18 08:39
Ar galima sausas mieles deti ar butinai slapias ? ATSAKYTI
Laura
2018-01-18 12:33
Su sausomis nebandžiau niekada, visada tiksliai laikausi originalaus recepto. Bet jeigu nuspręstumėte pabandyti, parašykit, ar pavyko ATSAKYTI
Nelė
2018-09-01 21:03
Galima ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital