Guliašas su obuoliukais ir rukoka

4 porcijoms. Supjaustykite mėsą kubeliais, pakepinkite 1 šaukšte sviesto, įpilkite vandens ir patroškinkite uždengus dangčiu. Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais, apkepkite svieste ir sudėkite prie mėsos. Ten pat supilkite pakaitintą pomidorų padažą, sudėkite susmulkintus svogūnus, įberkite druskos, pipirų ir troškinkite. Troškinant susidariusį skystį sutirštinkite su grietinės ir miltų mišiniu. Tiekant pabarstykite rukola. Skanaus :)