Grilyje keptos dūmo skonio daržovės

AUTORIUS:
Tomas Rimydis
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3
Grilyje keptos dūmo skonio daržovės
Grilyje keptos dūmo skonio daržovės
Grilyje keptos dūmo skonio daržovės
Grilyje keptos dūmo skonio daržovės
Autorius apie receptą: Maistingas, labai gardus ir tobulo aromato užkandis arba garnyras prie mėgstamų patiekalų. Maistingas, labai gardus ir tobulo aromato užkandis arba garnyras prie mėgstamų patiekalų. Tomas Rimydis
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
100 gramų smidrų (be kotelių)
100 gramų agurkų
50 gramų ridikėlių
50 gramų šalotinių svogūnų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Glazūrai:
100 gramų alyvuogių aliejaus
50 gramų obuolių sirupas (arba svarainių sirupo ar klevų sirupo)
5 gramai čiobrelių
5 gramai rozmarino
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Paruošiama glazūra: alyvuogių aliejus sumaišomas su obuolių sirupu ir smulkintais žalumynais.
2.
Daržovės supjaustomos norimo dydžio gabalėliais ir dedamos į kepimo indą (aš išlanksčiau lėkštę iš folijos). Pašlakstomos aliejumi.
3.
Paruoštos daržovės dedamos į grilį ir rūkomos apie 20-30 minučių 80 laipsnių temperatūroje. Kas 10 minučių patepamos glazūra.
4.
Iškepusios daržovės paskaninamos druska ir pipirais.
Patarimai:
Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia .
AUTORIUS: Tomas Rimydis
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital