Greiti vokeliai su smidrais, kumpiu ir sūriu

Tešlą supjaustyti į 9 vienodo dydžio kvadratėlius.

Ant tešlos kvadratėlių dėti po 1 kumpio griežinėlį, 3 smidrus, pabarstyti tarkuoto sūrio, pipirų ir druskos.

Šoninius tešlos kraštelius sulenkti ir suspausti.

Į dubenį įmušti kiaušinį, išplakti. Plakiniu aptepti paruoštas užkandėles.

Kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi, sudėti kišenėles ir kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje 10 minučių iki kol gražiai apskrunda ir iškepa.