Greiti tortilijų suktinukai orkaitėje su vištiena ir sūriu

Name: Greiti tortilijų suktinukai orkaitėje su vištiena ir sūriu
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vienetai tortilijų; 400 gramų vištienos filė (naudojau krūtinėlę, bet tinka ir šlaunelių mėsa); 300 gramų pomidorų padažo (naudojau Maggi meksikietišką); 0.5 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių; 150 gramų čederio sūrio (arba paprasto fermentinio); 0.5 vieneto raudonosios paprikos (nebūtina); 1 vienetas svogūnų; 2 skiltelės česnako; 1 šaukštelis raudonėlio; 1 šaukštelis malto kumino; 1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių; 0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių (nebūtina); 0.5 šaukštelio juodųjų pipirų; 0.5 šaukštelio druskos (arba pagal skonį); 1 šaukštas aliejaus

AUTORIUS:

Dovilė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 37)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 37)

Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai

Autorius apie receptą: Jei norite, kad vakarienė būtų ypatingai skani ir atrodytų žavingai, bet nereikėtų ilgai suktis virtuvėje, šie meksikietiškų enchiladų įkvėpti tortilijų suktinukai Jei norite, kad vakarienė būtų ypatingai skani ir atrodytų žavingai, bet nereikėtų ilgai suktis virtuvėje, šie meksikietiškų enchiladų įkvėpti tortilijų suktinukai yra tobula išeitis. Jie yra sodraus skonio, spalvingi, sotūs, tačiau drauge neapsunkinantys, o paruošite vos per 20 minučių, tada keliolika minučių orkaitėje ir nuostabus patiekalas garuos ant stalo. (...daugiau) Dovilė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

4 vienetai	tortilijų
400 gramų	vištienos filė (naudojau krūtinėlę, bet tinka ir šlaunelių mėsa)
300 gramų	pomidorų padažo (naudojau Maggi meksikietišką)
0.5 skardinės	konservuotų raudonųjų pupelių
150 gramų	čederio sūrio (arba paprasto fermentinio)
0.5 vieneto	raudonosios paprikos (nebūtina)
1 vienetas	svogūnų
2 skiltelės	česnako
1 šaukštelis	raudonėlio
1 šaukštelis	malto kumino
1 šaukštelis	saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio	aitriosios paprikos miltelių (nebūtina)
0.5 šaukštelio	juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio	druskos (arba pagal skonį)
1 šaukštas	aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Vištieną supjaustome daugmaž 1x1 cm dydžio gabalėliais ir sumaišome su prieskoniais (raudonėliu, aitriąja bei paprasta paprikomis, kuminu, pipirais bei druska).

Pasiruošiame likusius ingredientus: svogūną supjaustome mažais kubeliais, česnaką smulkiai sukapojame, papriką supjaustome nedideliais kubeliais. Sūrį sutarkuojame.

Keptuvėje ant vidutinės kaitros įkaitiname aliejų. Apkepiname svogūną iki suminkštės. Beriame česnaką bei paprikos kubelius ir maišydami pakepame 2-3 minutes. Dedame vištieną ir maišydami kepame iki vištiena iškeps. Nuimame nuo ugnies.

Konservuotas pupeles gerai nuvarviname nuo skysčio ir sumaišome su kepinta vištiena.

Imame po vieną tortilijos paplotėlį, jį aptepame pomidorų padažu (ne per storai), per vidurį dedame vištienos įdaro, ant jo beriame šiek tiek sūrio ir susukame į suktinuką. Dedame į kepimo formą (naudojau 23x30 cm dydžio). Taip paruošiame visus suktinukus.

Suktinukų viršų dosniai aptepam pomidorų padažu ir užberiame likusį sūrį.

Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių (iki sūris išslydys ir šiek tieks apskrus, o tortilijų krašteliai lengvai paruduos).

Traukiame iš orkaitės ir tiekiame valgytojams, nes nors šie suktinukai skanūs ir atvėsę, bet šilti jie TOBULI.

Patarimai:

•

Pomidorų padažą suktinukams rinkitės lengvesnės tekstūros, ne per saldų, idealu - meksikietiškų skonio natų.

RECEPTO DRAUGAS:

Maggi