Greitas tinginių Napoleonas stiklinėse

Sluoksniuotos bemielės tešlos lakštus supjaustykite juostelėmis.

Kepimo formą išteiskite kepimo popieriumi, perkelkite juosteles.

Kepkite įkaitintoje iki 180°C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 10 minučių iki kol gražiai apskrus. Atvėsinkite.

Kremui į puodą supilkite pieną, suberkite saldiklį ir vanilinį cukrų. Užvirkite ir nukelkite nuo kaitros.

Į kitą dubenėlį įmuškite kiaušinius ir išplakite, suberkite kukurūzų krakmolą ir išmaišykite.

Karštą pieną dalimis supilkite į dubenį su kiaušinių mišiniu nuolatos maišant, geriausia plakti konditerine šluotele. Paruoštą masę supilkite atgal į puodą, pastatykite ant vidutinės kaitros ir kaitinkite nuolatos maišydami, kol kremas pradės tirštėti. Kremo užvirti nereikia.

Paruoštą kremą atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Atvėsusias juosteles sutrupinkite į mažus gabalėlius.

Į stiklines (naudojau 4 stiklines) išdėliokite sluoksniuotos tešlos trupinius, tuomet dėkite kremo, sudėkite avietes ir pjaustytas smulkiai braškes. Po to vėl berkite trupinių, dėkite kremo, uogų ir ant viršaus užberkite tešlos trupinių. Papuoškite uogomis.

Dėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms, kad sluoksniai labiau susigulėtų. Skanaus!