Greiti sūrio pyragėliai su uogomis stiklinėje

Name: Greiti sūrio pyragėliai su uogomis stiklinėje
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramų kreminio sūrio (žr. patarimus); 200 gramų grietinėlės, 35% riebumo (šaltos); 200 gramų aviečių (ar braškių); 50 gramų migdolų (galima keisti sausainiais žr. patarimus); pagal skonį ksilitolio (arba eritriolio ar medaus ar kito saldiklio); 1 šaukštelis kakavos; 1 šaukštelis vanilės ekstrakto

AUTORIUS:

Dovilė, Be Dietų

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 11)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 11)

Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės

Autorius apie receptą: Gaivus ir labai greitai paruošiamas kreminio sūrio desertas. Avietės čia tinka tobulai, bet galite ruošti ir su šilauogėmis, mėlynėmis, braškėmis ar mėgiamais vaisiais, Gaivus ir labai greitai paruošiamas kreminio sūrio desertas. Avietės čia tinka tobulai, bet galite ruošti ir su šilauogėmis, mėlynėmis, braškėmis ar mėgiamais vaisiais, pvz. persikais. Saldumo kiekį drąsiai koreguokite pagal savo skonį. Aš dažniausiai įdedu tik šaukštą medaus į kremą, bet jeigu mėgstate saldžiai, drąsiai dėkite daugiau. (...daugiau) Dovilė, Be Dietų

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

200 gramų	kreminio sūrio (žr. patarimus)
200 gramų	grietinėlės, 35% riebumo (šaltos)
200 gramų	aviečių (ar braškių)
50 gramų	migdolų (galima keisti sausainiais žr. patarimus)
pagal skonį	ksilitolio (arba eritriolio ar medaus ar kito saldiklio)
1 šaukštelis	kakavos
1 šaukštelis	vanilės ekstrakto

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Riešutus susmulkinu elektriniu trintuvu iki postambiu trupinių. Sumaišau su kakava ir trupučiu saldiklio (jei nemėgstate saldžiai, galima jo nedėti, nes saldumo turės kremasi).

Į dubenį sudedu kreminį sūrį, saldiklį ir šaltą grietinėlę. Elektriniu plaktuvu viską išplaku iki kremas ima laikyti formą.

Į keturias nedideles stiklines paskirstau smulkintus riešutus. Ant viršaus dedu šiek tiek kremo, tada - sluoksnį aviečių, vėl kremą ir vėl avietes.

Galima skanauti iškart, bet pastovėjęs bent pusvalandį šaldytuve desertas bus dar skanesnis (galima jį pasiruošti ir iš vakaro).

Patarimai:

•

Deserto pagrindui vietoje migdolų galite naudoti kitokius riešutus arba smulkiai sutrupintus mėgiamus sausainius. Jeigu naudosite sausainius, cukraus į juos papildomai nedėkite.

•

Kreminį sūrį rinkitės Philadelphia tipo. Tai gali būti pavadinimu "Philadelphia", "Arlo", "Rimi cream cheese" ar kitokie panašios tekstūros tepami šviežios grietinėlės sūreliai be priedų. Daugiau apie kreminį sūrį rasite šiame straipsnyje..

•

Vietoje cukraus galite naudoti stevia, medų, klevų sirupą ar kitą saldiklį. Tik jeigu naudosite skystą saldiklį, į kremą jo nedėkite daugiau kaip 1-2 šaukštų, jog kremas nesuskystėtų.

Dovilė, Be Dietų