Greitas pyragas su konservuotais persikais

Name: Greitas pyragas su konservuotais persikais
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 800 gramų konservuotų persikų; 3 vienetai kiaušinių; 1.5 stiklinės miltų (apytikriai); 0.5 stiklinės cukraus; 65 gramai sviesto; 60 mililitrų jogurto, natūralaus (arba kefyro); 0.5 šaukštelio kepimo miltelių; 0.3 šaukštelio vanilinio cukraus; 1 žiupsnelis druskos

AUTORIUS:

Rūta

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 26)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 26)

Greitas pyragas su konservuotais persikais

Autorius apie receptą: Sėdėjome su seserimi ir mąstėme, ką galėtume padaryti skanaus iš to, kas yra namie, kad nereikėtų tokį lietingą vakarą eiti į parduotuvę. Ir kaip tik facebook`e buvo Sėdėjome su seserimi ir mąstėme, ką galėtume padaryti skanaus iš to, kas yra namie, kad nereikėtų tokį lietingą vakarą eiti į parduotuvę. Ir kaip tik facebook`e buvo paskelbtas pyrago su abrikosais receptas. Tiesa, abrikosų namie nebuvo, bet persikai atrodė visai tinkami vietoje abrikosų. Taigi, pyragas jau iškeptas. Matavimui naudojama 250 ml stiklinė. (...daugiau) Rūta

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

800 gramų	konservuotų persikų
3 vienetai	kiaušinių
1.5 stiklinės	miltų (apytikriai)
0.5 stiklinės	cukraus
65 gramai	sviesto
60 mililitrų	jogurto, natūralaus (arba kefyro)
0.5 šaukštelio	kepimo miltelių
1/4 šaukštelio	vanilinio cukraus
1 žiupsnelis	druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Kepimo formą nuimamu kraštu ištiesti kepimo popieriumi, patepti sviestu. Orkaitę įkaitinti iki 200 °C.

Kiaušinius išplakti kartu su cukrumi ir druska, kol masė taps balta. Įpilti ištirpintą sviestą (sviestas neturėtų būti karštas), jogurtą ar kefyrą, vaniliną, viską išmaišyti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, persijoti. Miltus sumaišyti su skysčiais. Miltų nesudėkite visų iškart, dėkite pamažu, kad tešla būtų konsistencijos kaip tiršta grietinė. Priklausomai nuo miltų rūšies jų gali reikėti kartais šiek tiek mažiau, o kartais - truputį daugiau.

Tešlą suversti į kepimo skardą, ant tešlos išdėlioti persikus/abrikosus vieną šalia kito. Smarkiai įspausti vaisių į pyragą nereikia, nes kildama tešla gražiai apgaubia vaisius. Kepti pyragą 40–45 min. vidurinėje orkaitės lentynoje.

Rūta

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Pyragas su persikais Persikų pyragas Minkštas pyragas Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai

Išbandykite!

Paprasti šokoladiniai keksiukai - labai skanūs!

Paprastieji keksiukai

Tinginys su kondensuotu pienu

Minkšti skanūs vafliai

Komentarai (6)

Irma

2021-03-07 08:09

Ar gali būti vietoj jogurto, grietine ATSAKYTI

Paulina

2020-04-13 13:01

Nerealus! Siulau visiems pabandyti. ATSAKYTI

Audinga

2018-01-18 14:30

O man patiko, skanus pyragiukas ir lengva pagaminti. Tik sviesto dėjau truputį daugiau (100g), nes mėgstu skalsesnius pyragus ir kepimo miltelių visą šaukštelį sudėjau. Miltų kiekį tai derinau pagal tešlą, nes padauginus jų pyraguose būna kietoki jie, tad visada žiūriu ne pagal receptą tiksliai, o pagal tešlą. ATSAKYTI

Virga

2017-11-11 17:55

Gavosi toks kietokas, per daug miltų. Produktai geri, bet kokybe priminė pagerinta batoną. Gal tiesiog nepavyko man kažkas:( ATSAKYTI

Klausimas

2017-11-09 10:51

O kaip suprasti koki jogurto ar kefyro kieki pilti, stikline ar kaip? ATSAKYTI

LaMaistas.lt redakcija

2017-11-10 13:51

Jogurto arba kefyro reikia 0.25 stiklinės, t.y. vienos ketvirtosios stiklinės. Kad būtų aiškiau, užrašėme šį kiekį mililitrais - būtų apie 60 mililitrų :-) ATSAKYTI