Autorius apie receptą:
Karamelė gaminasi lengvai ir greitai.
Karamelė gaminasi lengvai ir greitai.
Andželika
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
120 gramų
cukraus
120 mililitrų
pieno
(karšto)
30 mililitrų
vandens
30 gramų
sviesto
1 šaukštelis
kukurūzų krakmolo
(su kaupu)
1 žiupsnelis
druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į aukštesnį nedidelį puodą berti cukrų, krakmolą ir išmaišyti. Tuomet pilti vandenį, įjungti viryklę ir ant vidutinės kaitros kaitinti vis pamaišant iki kol karamelė pradės ruduoti.
2.
Tuomet į puodą su karamele pilti pieną ir greitai išmaišyti, dar pakaitinti kelias minutes nuolat maišant.
3.
Karamelę nuimti nuo viryklės, dėti sviestą ir išmaišyti iki kol ištirps, tuomet įberti druskos ir permaišyti.
akcijas
