Greita indiška vištienos Tikka Masala

Name: Greita indiška vištienos Tikka Masala
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramų vištienos filė; 280 gramų konservuotų pomidorų; 100 gramų jogurto, natūralaus; 1 vienetas svogūnų (nedidelio); 40 gramų imbiero; 40 gramų sviesto; 2 šaukštai aliejaus; 1 šaukštelis kario; 2 skiltelės česnako; 0.3 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių; 0.3 šaukštelio maltos kalendros; 0.3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų; 0.3 šaukštelio druskos

AUTORIUS:

Inga

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 16)

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 16)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Tai pagreitintas, supaprastintas indiško kario Tikka Masala receptas, jame minimalus kiekis prieskonių, kuriuos rasite beveik kiekvienoje parduotuvėje, nereikės lankytis Tai pagreitintas, supaprastintas indiško kario Tikka Masala receptas, jame minimalus kiekis prieskonių, kuriuos rasite beveik kiekvienoje parduotuvėje, nereikės lankytis specializuotose prieskonių parduotuvėse. Tiekiame su ryžiais ar indiška duonele. (...daugiau) Inga

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

500 gramų	vištienos filė
280 gramų	konservuotų pomidorų
100 gramų	jogurto, natūralaus
1 vienetas	svogūnų (nedidelio)
40 gramų	imbiero
40 gramų	sviesto
2 šaukštai	aliejaus
1 šaukštelis	kario
2 skiltelės	česnako
1/4 šaukštelio	aitriosios paprikos miltelių
1/4 šaukštelio	maltos kalendros
1/4 šaukštelio	maltų juodųjų pipirų
1/4 šaukštelio	druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Vištieną supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais.

Imbierą smulkiai sutarkuoti, česnaką smulkiai sukapoti, viską sumaišyti su kariu, aitriosios paprikos milteliais, malta kalendra, pipirais. Šiuo mišiniu įtrinti vištieną, sumaišyti su jogurtu ir palikti 10 minučių pasimarinuoti.

Gilesnėje keptuvėje įkaitinti aliejų su sviestu. Svogūną smulkiai supjaustyti ir apkepinti kelias minutes, kol paskaidrės.

Nuo vištienos nubraukti marinatą ir vištieną sudėti prie svogūnų, pakepinti kelias minutes, vis pavartant. Užpilti pomidorus, sudėti nuo vištienos likusį marinatą, pasūdyti ir troškinti ant nedidelės kaitros apie 20 - 25 minutes.

Patarimai:

•

Valgome su ryžiais ar indiška duonele. Taip pat tinka pabarstyti šviežia kalendra.

AUTORIUS: Inga

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: karis vištienos karis tika masala tikka masala indiškas karis Be kiaušinių Ištroškinti Karšti patiekalai Troškiniai Paukštiena Mėsos troškiniai Santa maria azija

Išbandykite!

Skanieji balandėliai pagal Neringą

Vištienos kepsniukai - blyneliai

Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku

Vieno indo vištiena keptuvėje su pievagrybiais ir grietinėlės padažu

Komentarai (3)

Šefas Saimonas

2020-02-29 20:25

Visai skanu, bet nuobodu, trūksta aštrumo, vištiena sausa. Vištieną pagal šį receptą reiktų marinuoti apie 24h, visų prieskonių dvigubai daugiau reikia, o aitriosios paprikos pilnas šaukštelis arba net daugiau. Visai nieko, bet iki tikros tikka masala dar yra kur tobulėti. ATSAKYTI

Eglė

2019-10-26 19:53

Skanu, bet kai užyliau pomidorais, gavosi skystame padaže.. ATSAKYTI

Lina

2019-10-29 09:35

Gal per daug pomidorų įdėjot? Troškinasi su jais dar 20 minučių, tai nemažai skysčio nugaruoja, padažo turi likti, bet jis neturi būti labai labai skystas :) ATSAKYTI