Atšildyti sluoksniuotą bemielę tešlą. Ją supjaustyti juostelėmis ir užsukti ant specialių konditerinių vamzdelių (pirkau Maximoje). Kepti orkaitėje 180°
Braškes supjaustyti gabaliukias ir sumaišyti su mascarpone sūriu ar varške (tada įpilkite truputį grietinėlės) ir cukrumi. Šia mase atsargiai įdarykite ragelius ir užberkite cukraus pudra.
Gardumėlis!