Sultinga vištiena keptuvėje - greitai ir be jokių riebalų

Pasiruoškite didelį kvadratą kepimo popieriaus, užberkite ant jo prieskonių, dėkite vištieną ir užberkite dar prieskonių, pagardinkite druska ir pipirais. Kepimo popierių lenkite į vidurį ir užlankstykite kraštus, kad būtų sandaru.

Dėkite vištieną į iki vidutinės ugnies įkaitintą keptuvę, uždenkite dangčiu ir kepkite 10 minučių. Tada atsargiai apverskite, kad neištekėtų skystis, ir kepkite dar 5 minutes.

Išėmę iš keptuvės palikite 5 minutes pastovėti, kad mėsa "atsipalaiduotų". Skanaus!