Želatina mirkykite 3/4 puodelio šalto virinto vandens . Garų vonelėje, intensyviai maišant, ištirpintite želatinos granules ir atvėsinkite.
Sumaišykite varškę su grietine , dėkite miltinio cukraus pagal skonį ir supilkite želatinos masę. Išplakite.
Padalinkite visa tai į 3 dalis, o į 2 iš jų įmaišykite dažus.
Į formos vidurį piltie kiekvienos masės, kol supilsite visas mases (samčiu į formos vidurį pilkite baltos masės, tada - kakavos, vyšnių, vėl varškės...). Desertą atsargiai pastatyti į šaldytuvą 4 valandoms.
