Drėgna bananų duona

Į dubenį įsijoti miltus, kepimo miltelius, druską. Išmaišyti.

Sviestą ištirpinti. Į dubenį dėti grietinę, berti sodą ir išmaišyti.

Į kitą dubenį įmušti kiaušinius, berti cukrų ir išplakti. Supilti tirpintą sviestą, sudėti grietinę sumaišytą su soda.

Į dubenį dėti bananus ir gerai ištrinti.

Į dubenį su sausu mišiniu pilti kiaušinių, sviesto, grietinės plakinį, sudėti trintus bananus. Gerai permaišyti.

Pailgą kepimo formą ištiesti kepimo popieriumi, pilti tešlą.

Kepti įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 1 valandą. Ar iškepė, tikrinti mediniu pagaliuku - įsmeigus ir ištraukus, jis turi likti švarus. Kai iškeps, palikti atvėsti formoje 15 - 20 minučių.