Daržovių sriuba su sūreliu ir mėsos kukuliais

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Daržovių sriuba su sūreliu ir mėsos kukuliais
Autorius apie receptą: Ruošiau šį kartą su moliūgu, pagardinau lydytu sūreliu, į draugiją dar mėsos kukulių pakviečiau. O kad valgyti būtų smagiau, supyliau į išskaptuotą patisoną. Ruošiau šį kartą su moliūgu, pagardinau lydytu sūreliu, į draugiją dar mėsos kukulių pakviečiau. O kad valgyti būtų smagiau, supyliau į išskaptuotą patisoną. Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
200 gramų moliūgų
1 vienetas poro
2 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
2 skiltelės česnako
4 šaukštai lydyto sūrelio
2 litrai daržovių sultinio (arba vandens)
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 pundelis laiškinių česnakų (smulkintų)
2 vienetai lauro lapų
šiek tiek druskos
Faršui:
500 gramų kiaulienos faršo
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis prieskoninių žolelių
Kepimui:
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštas sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Faršui į maltą kiaulieną beriame druską, pipirus, žolelių prieskonius, mušame kiaušinį. Masę gerai išmaišome.
2.
Porą ir česnaką pasmulkiname, morką ir moliūgą sutarkuojame burokine tarka.
3.
Puode ištirpiname sviestą, supilame aliejų. Sudedame daržoves ir pakepiname, kol jos suminkštės.
4.
Bulves supjaustome kubeliais, suberiame į puodą. Užpilame sultiniu, metame lauro lapus, beriame druskos ir užkaičiame sriubą virti.
5.
Iš kiaulienos formuojame nedidelius kukuliukus. Sudedame juos į verdančią sriubą.
6.
Paverdame apie 15 – 20 min. Įmaišome lydytą sūrelį ir smulkintus žalumynus. Pakaitiname iki virimo.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital