Daržovių ir kalakutienos faršo apkepas

AUTORIUS:
Raminta
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 40)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 40)
Daržovių ir kalakutienos faršo apkepas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 g maltos kalakutienos
pipirai ir druska
2 morkos
2 skiltelės česnako
2 saujos šparaginių pupelių
2 šaukštai pomidorų padažo
2 arb. šaukšteliai majonezo
smulkinta šakelė petražolių
200 g macarelos sūrio
aliejus kepimui
PARUOŠIMO BŪDAS:
Morkas ir česnakus patarkuojame ir pakepiname gerai įkaitintame aliejuje, paskaniname prieskoniais. Kitoje keptuvėje pakepiname kalakutieną, taip pat paprieskoniuojame ir sumaišome su daržovių kepiniu, įdedame pomidorų padažo ir kelias minutes patroškiname. Macarelos sūrį sutarkuojame, sumaišome su majonezu ir smulkintomis petražolėmis. Į kepimo indą, kuris turėtų būti ir serviravimo indas, dėti mėsos ir daržoių masę, užtepti nemažu sluoksniu sūrio ir majonezo mase ir kepti orkaitėje 180 0C apie 20 minučių, kol gražiai aprus sūrio masė. Skanaus :)
AUTORIUS: Raminta
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (8)
Gedas
2011-03-28 23:26
Dianai, na konservuotos šparaginės pupelės duoda tokį skonį aštresnį, rūgštesnį. O šaldytos tokio skonio nesuteiks, bet manau galima tikrai visokias naudot :) ATSAKYTI
Diana
2011-03-19 19:10
Turbut tiktu ir saldytos sparagines pupeles.Reiks pabandyti, geras receptukas :) ATSAKYTI
Regina
2011-03-19 18:21
tikrai gardu,tinka ir paprikos grezineliai,o ant surio pabarstyti krapu(tinka saldyti ar dziovinti),hmmmmmmm skanumelis :) ATSAKYTI
Gedas
2010-11-12 13:59
Aiste, gaminot? :) Galiu pasakyti, kad šio apkepo pagrindui pasirinkau bulvių košę (minėjau, kad šį receptą modifikavau). Todėl, jeigu gaminote be pagrindo, skonis kitoks :) O vietoj Mocarelos sūrio, naudojau fermentinį, tarkuotą. ATSAKYTI
Aistė
2010-11-03 12:16
O kaip faina! Jūsų, Gedai, pasakojimas labai apetitą sužadino :) jau žinau, kas šiandien bus vakarienei! :) ATSAKYTI
Gedas
2010-11-02 22:04
Na apkepas gavosi fantastiškas, sakyčiau. Tikrai negalvojau, kad bus taip skanu :)
Vistik suradau šparaginių pupelių, tik jos konservuotos. Tai subėriau 3 dalį 0.5 litro ir perpus susmulkinau. Prie to pačio dar supjausčiau pomidorą smulkokai, ir jį apkepinau daržovių masėj vėliau. Šiaip šį apkepą aš modifikavau ir paėmiau vieną dalį iš kito apkepo, kad būtų sotesnis :) Tėvuks ir močiutė sakė skanu. Kol mamos nėra, šeimininkauju :)) ATSAKYTI
Aiste
2010-11-02 10:09
Aš manau, kad šiam apkepui nepamaišys jokios daržovės, tiesiog dėkite tokias, kokias turi namuose :) ATSAKYTI
Gedas
2010-11-02 09:56
Šiandien bandysiu šį apkepą, tad turiu klausimą: o ką galima dėti vietoj šparaginių pupelių? nes neturiu tokių :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital