Cukinijų ir svogūnų mišrainė žiemai

AUTORIUS:
Miglė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 54)
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 54)
Cukinijų ir svogūnų mišrainė žiemai
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Labai skani mišrainė. Kartais drauge su daržovėmis į virimo pabaigą dar įdedu virtų ryžių, tada gaunasi tokia puiki sriuba žiemai. Beje, cukraus ir druskos ar acto kiekį Labai skani mišrainė. Kartais drauge su daržovėmis į virimo pabaigą dar įdedu virtų ryžių, tada gaunasi tokia puiki sriuba žiemai. Beje, cukraus ir druskos ar acto kiekį galite koreguoti pagal savo mėgimą, čia nėra labai griežtų taisyklių. (...daugiau) Miglė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 kilogramai cukinijų
2 kilogramai svogūnų
2 vienetai paprikos
2 vienetai pomidorų
2 vienetai aitriosios paprikos (nebūtina)
200 gramų cukraus
200 mililitrų aliejaus
0.5 stiklinės acto
1 galva česnako
3 šaukštai druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Cukinijas supjaustykite kubeliais. Svogūnus supjaustykite smulkiai arba pusžiedžiais, kaip labiau norisi. Pomidorus ir parikas susmulkinkite kubeliais. Viską sudėkite į didelį puodą.
2.
Česnakus ir čili pipirus sutrinkite iki košelės ir sudėkite į daržoves. Daržoves užpilti aliejumi, cukrumi, druska ir gerai išmaišyti. Užvirinti ir virti ant nedidelės ugnies apie 20-25 minutes. Pabaigoje supilti actą ir gerai išmaišyti.
3.
Karštą mišrainę sukrėsti į iškaitintus stiklainius ir užsukti švariais, sandariais dangteliais. Stiklainius sudėti apverstus ir šiltai apkloti (kaldra, pledu, pūkinėmis striukėmis) ir palikti keletui valandų, kad pamažu atvėstų.
AUTORIUS: Miglė
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (3)
Ana
2019-08-14 13:31
O kiek maždaug įdėti ryžių? ATSAKYTI
Ramūnas
2017-10-01 10:49
Dariau iš pusę normos, gavosi 4 x 0,5 l . Skanumėlis tikrai neišpasakytas ATSAKYTI
Danguolė
2017-08-02 12:55
Labai skani, ragavau dar karštą ir labai patiko. Lauksim žiemos :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital