Citrininiai šonkauliukai orkaitėje

AUTORIUS:
Sandra
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 7)
Citrininiai šonkauliukai orkaitėje
Autorius apie receptą: Nesu mėsos mėgeja, bet mėgstu ekspermentuoti. Šįkart tai - šonkauliai su medumi ir citrinų padažu. Medus suteikia tinkamą lipnumą, o citrina - neapsakomą skonį. Nesu mėsos mėgeja, bet mėgstu ekspermentuoti. Šįkart tai - šonkauliai su medumi ir citrinų padažu. Medus suteikia tinkamą lipnumą, o citrina - neapsakomą skonį. Sandra
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
2 kilogramai kiaulienos šonkaulių
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
3 vienetai citrinų
2 šaukštai medaus
1 skiltelė česnako
pagal skonį džiovinto raudonėlio
pagal skonį džiovintų bazilikų
pagal skonį česnakinės druskos
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
šiek tiek cukraus
šiek tiek ananasų (galima ir nedėti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Supjaustome šonkauliukus po 2 - 3 vnt viename gabale.
2.
Įtriname juos medumi, druska, česnakine druska, raudonėliu, baziliku, pipirais, išspausta česnako skiltele ir šaukštu citrinos sulčių. Marinuojame mažiausiai pora valandų (o dar geriau - per naktį).
3.
Susipjaustome citrinas griežinėliais. Pabarstome trupučiu druskos ir žiupsneliu cukraus.
4.
Kepimo inde dėliojame šonkauliukus, tarp jų prikaišome citrinų griežinėlių, sulaistome dar trupučiu citrinos sulčių.
5.
Kepame iki 180 C laispnių įkaitintoje orkaitė apie 1 valandą, kol šonkauliukai gražiai rusteli.
6.
Užpilame grietinėlę, sumaišytą su nedideliais gabalėliais supjaustytu ananasu.
7.
Šauname atgal į orkaitę ir pakepame, kol viskas gražiai apkepa.
AUTORIUS: Sandra
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital