Į puodą supilkite 3 puodelius vandens , pridėkite cukraus, išmaišykite ir užvirinkite.
Į karštą sirupą sudėkite smulkiai pjaustytas citrinų žieves ir želatiną. Gerai išmaišykite ir supilkite citrinos sultis, spaustas iš vienos citrinos ir išmaišykite. Virinkite ant mažos liepsnos, nuolat maišant, kol granulės ištirps.
Supilstyti į indelius, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą sustingti. Į indelius galima pridėti konservuotų vaisių.
