Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 3)
Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba
Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba
Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba
Autorius apie receptą: Itin paprastai pagaminama, o pavyksta tokia skani! Puikus pasirinkimas jaukiems rudens vakarams prie šiltos, gardžios sriubytės. Itin paprastai pagaminama, o pavyksta tokia skani! Puikus pasirinkimas jaukiems rudens vakarams prie šiltos, gardžios sriubytės. Ieva, Skanūs kąsneliai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
2 litrai sultinio
3 vienetai bulvių
500 gramų raugintų kopūstų
2 vienetai morkų
2 vienetai burokėlių (virtų)
1 saujelė džiovintų baravykų (saulėje)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai aliejaus
2 vienetai lauro lapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį petražolių (džiovintų arba šviežių)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves ir morkas nuskusti ir supjaustyti kubeliais, sudėti į puodą, užpilti vandeniu, kad apsemtų, pagardinti žiupsneliu druskos ir virti apie 15 minučių iki kol daržovės suminkštės.
2.
Į dubenį dėti grybus ir užpilti verdančiu vandeniu, palikti 10 minučių pabrinkti.
3.
Svogūną supjaustyti smulkiais kubeliais. Grybus išimti iš vandens ir pasmulkinti mažesniais gabalėliais.
4.
Į puodą, kuriame gaminsite sriubą, įpilti aliejaus, įkaitinti, suberti grybus ir svogūnus ir kelias minutes pakepti. Kai svogūnai suminkštės užpilti sultiniu, sudėti lauro lapelius, raugintus kopūstus ir virti apie 15 minučių.
5.
Išvirtas bulves ir morkas nusunkti, sudėti į paruoštą sriubą. Burokėlius sutarkuoti ir sudėti į puodą, berti druską, pipirus, petražoles, išmaišyti, pavirti dar dvi - tris minutes.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital