Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba
Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba
Burokėlių ir raugintų kopūstų sriuba
Autorius apie receptą: Kas labiau sušildys, jei ne dubenėlis garuojančios sriubos? Oi kaip aš mėgstu sriubas. O burokėlių yra viena iš mylimiausių. Dalinuosi su Jumis dar viena puikia sriuba. Kas labiau sušildys, jei ne dubenėlis garuojančios sriubos? Oi kaip aš mėgstu sriubas. O burokėlių yra viena iš mylimiausių. Dalinuosi su Jumis dar viena puikia sriuba. Burokėlių sriubai tikrai reikalingas rūgštumas, tad į puodą įdėjau šiek tiek raugintų kopūstų. Labai skani, su malonia rūgštele sriuba. Tikrai verta dėmesio. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
250 mililitrų raugintų kopūstų
1 vienetas burokėlių
2 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
2 vienetai lauro lapų
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 šaukštas petražolių (smulkintų)
2 litrai vandens (arba sultinio)
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus
Patiekiant:
pagal poreikį grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Morką, bulves nuskutame, burokėlį, svogūną, česnaką nulupame. Morką, burokėlį sutarkuojame, svogūną ir česnaką smulkiai supjaustome, bulves supjaustome kubeliais.
2.
Puode įkaitiname aliejų. Sudedame morkas, svogūną, česnaką, burokėlius ir pakepiname keletą minučių. Sudedame bulves, užpilame vandeniu arba sultiniu, beriame druskos, pipirų, lauro lapus. Verdame apie 20 min. Sudedame raugintus kopūstus ir paverdame sriubą dar apie 10 min. Suberiame žalumynus. Nukeliame nuo ugnies.
3.
Sriubą gardiname šaukštu grietinės.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital