Karamelinio biskvito tortas su braškėmis, grietinėle ir aguonomis

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Karamelinis tortas su braškėmis ir grietinėle
Autorius apie receptą: Drėgnas, gaivus, tikrai labai vasariškas braškinis aguoninis. Gaivių vasaros akimirkų! Drėgnas, gaivus, tikrai labai vasariškas braškinis aguoninis. Gaivių vasaros akimirkų! Dalia
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Biskvitui:
230 gramų miltų
200 gramų grietinės
200 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
3 šaukštai aguonų
2 šaukšteliai kepimo miltelių
Sulaistymui:
200 mililitrų vandens
2 šaukštai citrinų sulčių
2 šaukšteliai cukraus
Kremui:
400 gramų braškių (trintų su cukrumi)
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
100 mililitrų vandens
15 gramų želatinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius išplakti su grietine ir Rududu. Įmaišyti cukrų, miltus, kepimo miltelius ir aguonas.
2.
Tešlą pilti į 26 cm skersmens formą, nusegamais kraštais ir kepti iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 - 50 minučių. Atvėsinti ir perpjauti į 3 lakštus.
3.
Sulaistymui šiltą vandenį išmaišyti su cukrumi ir citrinos sultimis.
4.
Kremui želatiną išbrinkinti šaltame vandenyje, ištirpinti garų vonelėje ir palikti truputį atvėsti. Grietinėlę išplakti iki standumo ir įmaišyti trintas uogas. Plona srovele, nuolat maišant, įmaišyti želatiną.
5.
Į švarią formą dėti vieną biskvito lakštą, sulaistyti, pilti pusę kremo, dėti kitą lakštą, likusį kremą ir užklojame paskutiniu lakštu. Palikti šaldytuve pernakt. Žuošiau šokolado glaistu ir uogomis.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Vita
2021-06-16 18:06
O kiek reikia cukraus braškėm maždaug? ATSAKYTI
Greta
2021-06-17 09:48
Žiūrėkit pagal braškių saldumą, po truputį dėkit, trinkit ir ragaukit :) ATSAKYTI
Vita
2021-06-25 17:14
na ačiū.bandysiu ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital