Bulvių ir varškės kukuliai

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 18)
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 18)
Bulvių ir varškės kukuliai
Bulvių ir varškės kukuliai
Bulvių ir varškės kukuliai
Autorius apie receptą: Nostalgiški bulvių ir varškės kukuliai. Turbūt daugelis iš Jūsų tokį patiekalą valgydavo vaikystėje. Greitai pagaminamas ir dar greičiau suvalgomas patiekalas. Patiks Nostalgiški bulvių ir varškės kukuliai. Turbūt daugelis iš Jūsų tokį patiekalą valgydavo vaikystėje. Greitai pagaminamas ir dar greičiau suvalgomas patiekalas. Patiks visiems mėgstantiems lengvus patiekalus. Kartais norisi padaryti pertrauką nuo mėsiškų patiekalų. (...daugiau) Ritos receptai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
8 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
540 gramų varškės
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai kvietinių miltų
2 šaukštai krakmolo
pagal poreikį druskos
Padažui:
60 gramų sviesto
4 šaukštai grietinės
pagal poreikį krapų (smulkintų)
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Išvirti bulves. Aš viriau be lupenos. Išvirtas bulves sutriname ir atvėsiname.
2.
Į atvėsusią bulvių masę mušame kiaušinį, dedame varškę, beriame krakmolą, miltus ir druską. Masę išminkome.
3.
Gnybiame masės ir suformuojame kukulius. Jeigu masė limpa prie rankų pavilgome delnus vandeniu. Man išėjo 30 kukulių.
4.
Į verdantį pasūdytą vandenį dedame kukulius ir verdame 4-5 minutes.
5.
Padažui ištirpiname sviestą, dedame grietinę ir trumpai pakaitiname. Beriame smulkintus krapus ir druską.
6.
Tiekiame ir mėgaujamės.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (2)
Zuzana
2022-01-22 15:14
Nė nebandykit virti pagal šį receptą. Gerai, kad viriau mėginuką, košė beveik gavosi. Kadangi valgėme du žmonės, tai ėmiau puse recepte nurodytų kiekių: žinoma kiaušinį vieną įdėjau, o miltų dėjau 2 v. š., dar manų 1 v.š. ir 2 v.š. krakmolo. Tai gavosi normalios konsistencijos 15 kukuliukų. Skanaus kas bandysit. Nežinau, kaip autorei pavyko juos išvirti. ATSAKYTI
Renaldas
2024-01-22 10:04
Man toks šedevras gavosi atsitiktinai,bandžiau daryti didžkukulius su varške,patingėjau lipdyti,viską suminkiau krūvon...mano manymu kiaušiniai čia visiškai nereikalingi,gana krakmolo,šiaip skanu. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital