Bulvių ir cukinijų apkepas su grybų įdaru

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 12)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 12)
Bulvių ir cukinijų apkepas su grybų įdaru
Autorius apie receptą: Skanus, sotus ir labai lengvai pagaminamas apkepas. Labai skanu jį valgyti su grietine ar natūraliu jogurtu. Skanus, sotus ir labai lengvai pagaminamas apkepas. Labai skanu jį valgyti su grietine ar natūraliu jogurtu. Andželika
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
750 gramų bulvių (naudojau šviežias)
300 gramų cukinijų
3 vienetai kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Įdarui:
350 gramų pievagrybių (arba apvirtų miško grybų)
4 šaukštai grietinės
1 saujelė svogūnų laiškų
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek petražolių
šiek tiek krapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Pievagrybius nuvalyti, supjaustyti, ir pakepinti keptuvėje drauge su svogūnų laiškais ir smulkintu česnaku. Suberti prieskonius, susmulkintus žalumynus ir grietinę. Išmaišyti ir nuimti nuo ugnies.
2.
Bulves nuskusti, cukiniją nulupti. Bulves ir cukiniją sutarkuoti burokine tarka. Į tarkius įmušti kiaušinius, pagardinti druska bei pipirais ir gerai išmaišyti.
3.
Kepimo formą (naudojau 20x20 cm dydžio) iškloti kepimo popieriumi. Dėti bulvių - cukinijų sluoksnį, po to grybų įdarą, o ant viršaus vėl bulvių - cukinijų sluoksnį.
4.
Kepti iki 200 C laipsnių įkaitoje orkaitėje apie 50 - 60 minučių.
5.
Patiekti su grietine ar kitu mėgiamu padažu. Aš patiekiau su grietine, sumaišyta su smulkintais krapais, česnaku, druska ir pipirais.
Skaityti komentarus
Spausdinti

REKLAMA

Komentarai (1)
Dalia
2017-08-21 16:26
Kartu su svogunais ir grybais dar morkas pakepinau. Tai gavosi labai skanus darzoviu apkepas! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital