Bulviniai dubenėliai iš vaikystės

AUTORIUS:
Laura
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Bulviniai dubenėliai iš vaikystės
Autorius apie receptą: Nors šis patiekalas turi apie 100 skirtingų pavadinimų, kaip visada išlieka labai gardus. Šie gaminami be virtų bulvių, su nuplikytu nuo bulvių nusistovėjusiu krakmolu. Nors šis patiekalas turi apie 100 skirtingų pavadinimų, kaip visada išlieka labai gardus. Šie gaminami be virtų bulvių, su nuplikytu nuo bulvių nusistovėjusiu krakmolu. Laura
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2 kilogramai bulvių
2 vienetai svogūnų
125 mililitrai vandens
pagal skonį druskos
Apvoliojimui:
pagal poreikį krakmolo (nebūtina)
Patiekiant:
300 gramų lašinukų (maltų)
pagal poreikį maltų juodųjų pipirų
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Nuskusti ir sutarkuoti bulves. Įtarkuoti du svogūnus. Tarkius su svogūnais nusunkti, bet ne itin sausai.
2.
Skystį nuo bulvių kiek atidėti, kad nusistovėtų krakmolas.
3.
Krakmolą nuplikyti verdančiu vandeniu ir stengtis kuo greičiau maišyti, išeis panašu į permatomus klijus. Juos supilti į tarkius.
4.
Į tarkius įberti druskos. Viska gerai išmaišyti. Gnybti masės, suformuoti dubenėlius ir dėl glotnumo pavolioti sausam krakmole (bet galima ir be jo).
5.
Dėti į verdantį vandenį, kai užvirs, virti apie 20 min.
6.
Spirgučiams svogūną smulkiai supjaustyti.
7.
Maltus lašinukus apkepinti. Jiems patirpus pridėti, smulkintus svogūnus, druskos, pipirų ir kepti, kol svogūnai suminkštės.
8.
Dubenėliai patiekiami su spirgučiais, gardinami grietine.
AUTORIUS: Laura
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital