Išvirkite bulves su lupenomis.
Pakepinkite ant keptuvės faršą, svogūną ir morkas. Kepkite, kol neišgaruos faršo leidžiamas vanduo (apie 30 min), mėsa turi pasidaryti gražiai įrudusi.
Bulvėse padarykite duobutes, t.y. išimkite minkštimą.
Paruoštą faršą dėkite į bulves.
Viršuje pabarstykite sūrio.
Bulves dėkite ant kipimo skardos, dengtos folija, ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 lapisnių. Kepkite apie 20 min.
