Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Faršui: | ||
1 kilogramas | jautienos (naudojome smulkintą "Feel the beef" sausai brandintą) | |
100 gramų | maltų džiūvėsėlių | |
100 gramų | kietojo sūrio (tarkuoto) | |
100 gramų | svogūnų | |
1 vienetas | kiaušinių | |
30 gramų | petražolių | |
30 gramų | alyvuogių aliejaus | |
pagal skonį | druskos | |
pagal skonį | maltų juodųjų pipirų | |
pagal skonį | rudojo cukraus | |
Padažui: | ||
400 gramų | padažo (picai skirto) | |
400 gramų | konservuotų pomidorų (luptų) | |
50 gramų | šoninė (naudojome "Pancetta" vytintą, aštrią) | |
1 vienetas | svogūnų | |
pagal skonį | česnako | |
pagal skonį | petražolių | |
pagal skonį | kalendros | |
Patiekiant: | ||
500 gramų | makaronų (naudojome "Conchiglie", kriauklių formos) |