Barščiai su šonkauliukais

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Barščiai su šonkauliukais
Barščiai su šonkauliukais
Barščiai su šonkauliukais
Autorius apie receptą: Nežinau, ar tai tikri ukrainietiški barščiai, ar tik labai panašūs į juos? Bet tai labai soti, skani sriuba. Kurią virsiu dar ir dar kartą. Patiko visai šeimai, net vaikai Nežinau, ar tai tikri ukrainietiški barščiai, ar tik labai panašūs į juos? Bet tai labai soti, skani sriuba. Kurią virsiu dar ir dar kartą. Patiko visai šeimai, net vaikai suvalgė po kelis dubenėlius. (...daugiau) Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
500 gramų kiaulienos šonkaulių
1/4 vieneto kopūstų
3 vienetai bulvių
0.5 stiklinės pupelių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas burokėlių
2 skiltelės česnako
1 šlakelis aliejaus
2 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
2.5 litro vandens
Patiekiant:
1 pundelis petražolių (smulkintų)
pagal poreikį grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Pupeles užpilame vandeniu ir paliekame brinkti per naktį.
2.
Šonkauliukus pabarstome druska, pipirais. Dedame į puodą, užpilame vandeniu ir užkaičiame virti. Užvirus, nugraibome susidariusias putas, suberiame pupeles ir verdame toliau.
3.
Bulves supjaustome kubeliais, kopūstą ruoželiais, burokėlį sutarkuojame, morką supjaustome griežinėliais, svogūną ir česnaką pasmulkiname.
4.
Keptuvėje įkaitiname aliejų. Suberiame morkas, svogūną, česnaką ir pakepiname, kol daržovės šiek tiek suminkštės.
5.
Į puodą suberiame bulves, burokėlį, kopūstą, sudedame kepintas daržoves, beriame druskos, lauro lapų. Verdame sriubą, kol pupelės ir mėsa išvirs.
6.
Pagardiname petražolėmis ir šaukštu grietinės.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital