Mėsą nuplauti ir supjaustyti gabaliukais, sumaišyti su kapotomis petražolėmis ir krapais, berti druskos ir pipirų. Viską apšlakstyti avienos sultiniu ir palikti marinuotis per nakt. Kepti ant karštų žarijų.
600 g avienos 300 g ėrienos kepenų 50 ml avienos sultinio 1 saujos krapų ir petražolių Druskos Pipirų |
Mėsą nuplauti ir supjaustyti gabaliukais, sumaišyti su kapotomis petražolėmis ir krapais, berti druskos ir pipirų. Viską apšlakstyti avienos sultiniu ir palikti marinuotis per nakt. Kepti ant karštų žarijų.