Apverstas obuolių pyragas

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Apverstas obuolių pyragas
Apverstas obuolių pyragas
Apverstas obuolių pyragas
Apverstas obuolių pyragas
Apverstas obuolių pyragas
Apverstas obuolių pyragas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Įdarui:
1 kilogramas obuolių
100 gramų sviesto
3 šaukštai rudojo cukraus
1 šaukštelis malto cinamono
Tešlai:
175 gramai kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
120 gramų sviesto (kambario temperatūros)
120 mililitrų pieno (arba jogurto, pasukų)
130 gramų cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio malto cinamono
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Tešlai viename dubenyje sumaišome miltus su kepimo milteliais ir druska.
2.
Į kitą dubenį sudedame minkštą kambario temperatūros sviestą, suberiame cukrų. Išplakame iki purumo. Tuomet įmušame po vieną kiaušinį, kiekvieną kartą gerai išplakdami. Į sviesto ir kiaušinių plakinį suberiame pusę miltų mišinio ir supilame pusę kiekio pieno ar jogurto. Viską gerai išmaišome. Sudedame likusią dalį miltų, pieno, išmaišome
3.
Įdarui obuolius nulupame ir išpjauname sėklalizdžius. Padaliname į 4 dalis.
4.
Į keptuvę sudedame sviestą ir cukrų. Viską kaitiname ant lėtos ugnies, vis pamaišydami, kol masė ims burbuliuoti - užvirs.
5.
Iš keptuvės karamelę supilame į sviestu išteptą formą. Sudedame obuolių puseles perpjauta puse žemyn. Pabarstome cinamonu. Ant viršaus supilame tešlą.
6.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 - 50 min. Iškepusį pyragą išimame iš orkaitės ir leidžiame dar apie 5 min pastovėti.
7.
Uždėję serviravimo indą ant kepimo formos, išverčiame pyragą.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital