Antienos troškinys su šokoladu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 13)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 13)
Antienos troškinys su šokoladu
Antienos troškinys su šokoladu
Antienos troškinys su šokoladu
Autorius apie receptą: Šaldytuve turėjau antienos kulšelių mėsos, tad pagalvojau, kad būtu skanu sužaisti su šokoladu. Kaip tariau, taip padariau. Valgėme ir geru žodžiu minėjome šį Šaldytuve turėjau antienos kulšelių mėsos, tad pagalvojau, kad būtu skanu sužaisti su šokoladu. Kaip tariau, taip padariau. Valgėme ir geru žodžiu minėjome šį troškinį. (...daugiau) Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
340 gramų antienos (naudojau Lapino puotos antienos kulšelių mėsą)
400 mililitrų vandens (arba sultinio)
100 mililitrų raudono vyno
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
0.5 vieneto petražolių šaknų
10 gramų juodojo šokolado
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal poreikį aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Įkaitiname orkaitę iki 150 C.
2.
Morką, svogūną ir petražolės šaknį susmulkiname ir apkepiname keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Atidedame į šoną.
3.
Keptuvėje, išėmus daržoves, pakepiname antieną, pagardiname druska ir pipirais. Antieną kepinti reikėtu ant stiprios liepsnos, kad ji šiek tiek paskrustų.
4.
Į troškinimui skirtą puodą sudedame daržoves, mėsą, supilame vyną ir pakaitiname, kol vynas beveik išgaruoja. Supilame vandenį arba sultinį ir pašauname į orkaitę 30 - 40 min.
5.
Kai mėsa išsitroškins ir bus minkšta, traukiame iš orkaitės, suberiame tarkuotą šokoladą ir gerai išmaišome. Tiekiame su norimu garnyru.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital