Autorius apie receptą:
Artėjant savaitgaliui siūlau pasigaminti mūsų šeimos labai pamėgtą šoninę ant laužo. Šis patiekalas turi daug privalumų: galima nupirkti jau supjaustytus gabaliukus,
Artėjant savaitgaliui siūlau pasigaminti mūsų šeimos labai pamėgtą šoninę ant laužo. Šis patiekalas turi daug privalumų: galima nupirkti jau supjaustytus gabaliukus, plonesnius ar storesnius, kaip kam patinka. Marinavimas labai paprastas ir greitas, o valgo visi - tiek suaugusieji, tiek vaikai.
(...daugiau)(...mažiau)Justyna, Baltoje lėkštėje
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
pagal poreikį
kiaulienos šoninės
pagal skonį
druskos
šiek tiek
česnako
šiek tiek
juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Šoninės gabalėlį apibarstyti žiupsneliu druskos, juodaisiais pipirais ir smulkintu česnaku. Ant viršaus dėti kitą šoninės gabalėlį, vėl pabarstyti prieskoniais ir taip sustatyti šoninės bokštą. Palikti pasimarinuoti 1 - 2 valandoms.
2.
Išdėlioti šoninę ant grilio grotelių ir kepti apie 20 - 25 minutes, apkepant iš abiejų pusių.
akcijas
