Agurkus supjaustome apvaliais žiedais ar pusžiedžiais, svogūnus taip pat pusžiedžiais. Dedame daržoves drauge su visais likusiais ingredientais į didelį dubenį, gerai išmaišome ir paliekame pastovėti 10-12 valandų, vis pamaišydami.
Į iškaitintus stiklainius kemšame agurkus drauge su atsiradusiu skysčiu, truputį pagrūsdami.
Užpildytus stiklainius statome į puodą su vandeniu, pridengiame dangteliais ir kaitiname 15 minučių nuo vandens užvirimo. Tada dangtelius užsukame, stiklainius pastatome dangteliais žemyn ir paliekame atvėsti.
Išeina 5ltr.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)