Bulves nuskusti, nuplauti ir išvirti. Išvirtas bulves sumalti mėsmale, į gautą masę įmušti kiaušinį ir viską sumaišyti su miltais, berti druskos. Galiausiai suformuoti pailgus blynus ir į vidų įdėti mėsos įdarą.
Mėsos įdarui: Kiaulienos faršą sumaišyti su prieskoniais, smulkintu svogūnu ir pakepinti keptuvėje.
Pagamintus blynus dedame į įkaitintą keptuvę ir apkepame iš abiejų pusių. Tiekiam su grietine.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)