Vištienos ir grikių kotletukai
AUTORIUS:
Ingrida
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 10)
Vištienos ir grikių kotletukai
@ Shutterstock
Autorius apie receptą: Gaunasi purūs ir labai skanūs. Jeigu sunkiau formuotųsi, galite įdėti į masę kiaušinį bei truputį miltų arba krakmolo. Bet mano mažylis alergiškas kviečiams bei Gaunasi purūs ir labai skanūs. Jeigu sunkiau formuotųsi, galite įdėti į masę kiaušinį bei truputį miltų arba krakmolo. Bet mano mažylis alergiškas kviečiams bei kiaušiniams, tad gaminu juos tokius ir abu valgom pasimėgaudami. Dar labai tinka kartu su svogūnų pakepinti tarkuotą morkytę. (...daugiau) Ingrida
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
600 gramų vištienos faršo
150 gramų grikių (virtų)
1 vienetas kiaušinių (nebūtina)
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite iki gražiai auksinės spalvos bei leiskite truputį atvėsti.
2.
Dubenyje sumaišykite grikius, vištienos faršą, svogūną, įspauskite česnako, jei reikia, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druska ir pipirais. Galite dar įdėti mėgstamų prieskonių, jeigu norisi. Viską labai gerai išmaišykite ir palikite 10 - 15 minučių pastovėti.
3.
Drėgnomis rankomis formuokite kotletukus ir juos kepkite įkaitintame aliejuje, apkepdami iš abiejų pusių.
AUTORIUS: Ingrida
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
Lina
2017-07-21 21:12
O vištienos farfas kepintas ar žalias? ATSAKYTI
Asta
2017-07-22 20:06
Žalias, o kai jau iškepsite kotletukus, tada jis virs kepintu :-) ATSAKYTI
Oksana
2017-07-09 18:38
Labai skanūs kotletukai. ATSAKYTI
Laura
2017-06-14 20:57
Nesupratau, ar grikius reikia prieš tai išvirt..? ATSAKYTI
Ingrida
2017-06-14 22:05
Taip, grikiai čia dedami virti :-) Juos aš verdu truputį pasūdytame vandenyje ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis